השנה הכל היה קצת באיחור כי הייתי חולה..
אתמול אפיתי את האוזני המן והיום ומחר
נחלק את משלוחי המנות.
באתר של קרין גורן ראיתי אוזני המן זברה
והחלטתי להכין כאלה ולמלא בשוקולד
כדי שרזי יוכל לזהות אותם בלי בעיה..
הכנתי 2 כמויות בצק ולאחת הוספתי 2 כפות קקאו.
רידדתי לשני עלים
הנחתי אחד על השני (כדאי להעזר בנייר אפיה)
וגילגלתי לרולדה
חתכתי את הרולדה לפרוסות דקות
שיטחתי כל פרוסה עם הידיים כדי ששני הבצקים יתאחדו
מילאתי, אפיתי, (טעמתי) והן יצאו מפוספסות וטעימות
עכשיו רק נשאר לארוז .
הכנתי ברכות על שיפודים חתוכים
צרפתי למשלוחה,
וקדימה לחלק !
פורים שמח וטעים !
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה