יום שני, 4 במרץ 2013

נאשוויל - הממתקים

בדאון טאון של נאשוויל, בבניין בן 130 שנה,
יש חנות ממתקים 
זה מרכז החנות ומרכז העיניינים,
כאן אפשר לעמוד ולראות איך הם מכינים
את גושי הפאדג' והקרמל.
האמריקאים לא כל-כך טובים בשוקולד,
אבל הם מצויינים בממתקי קארמל,
כאן תבניות ענקיות מכוסות בפקאנים
ועליהם מזליפים עיגולי קארמל.
כשהקארמל מתקרר ומתקשה שוברים לחתיכות
ועל כל עיגול קארמל מזליפים שוקולדים!
זה טעים, דביק ומתוק, מתוק! יאמי!
מעל הראש, מסביב לכל החנות, יש פסי רכבת מעץ
שרכבת נוסעת עליהם.
חביות הסוכריות,
תפוחי העץ שטבולים בקארמל, שוקולד, סוכריות
וכל מה שתוכלו לדמיין (כל עוד זה מתוק...)
ובסוף צריך איזה שלוק 
להוריד את הכל בגרון,



2 comments:

  1. תקשיבי, בחיים לא הייתי חושבת לנסוע לנאשוויל, אבל אחרי התיאורים שלך כאן - ממש בא לי!

    השבמחק
  2. אני שמחה, דרך אגב, חנויות ממתקים כאלו קיימות בהרבה ערים "וותיקות" בארה"ב, את לא חייבת להגיע לנאשוויל...

    השבמחק